High Quality Vegetable potu malulu
Fa'amatalaga
| Fualaau faisua | E lelei le vevela | Susū fa'atusa | Sauniuniga | Teuina | O le a le umi latou te tausia ai? |
| Beets | 0ºC (32ºF)Malili ae le'i aisa | 90 – 95%Susū | Oti pito i luga i le 2 cm (1”). | Metotia Pail.Pepa iila fa'alava. | 7 – 8 vaiaso |
| Karoti | 0ºC (32ºF)Malili ae le'i aisa | 90 – 95%Susū | O kāloti e sili atu ona suamalie le seleselega pe a uma le malulu mama. Oti pito i luga i le 2 cm (1”). | Metotia Pail.Pepa iila fa'alava. | 16 - 20 vaiaso |
| Parsnips | 0ºC (32ºF)Malili ae le'i aisa | 90 – 95%Susū | E sili atu le suamalie o le parsnips pe a uma le malulu. Oti pito i luga i le 2 cm (1”). | Metotia Pail Ato palasitika fa'apa | 24 - 26 vaiaso |
| Horseradish | 0ºC (32ºF)Malili ae le'i aisa | 90 – 95%Susū | Oti pito i luga i le 2 cm (1”). | Metotia Pail Ato palasitika fa'apa | 4 – 6 vaiaso |
| Turnip | 0ºC (32ºF)Malili ae le'i aisa | 90 – 95%Susū | 'Oti le pito i luga i le 2 cm (1”). O tupi e mafiafia le pa'u fafo e puipuia mai le mago. | Leai se palasitika Faleoloa i totonu o se talone po'o se atigipusa | 16 - 22 vaiaso |
| Rutabaga | 0ºC (32ºF)Malili ae le'i aisa | 90 – 95%Susū | Oti pito i luga i le 2 cm (1”). Aveese le a'a tapuni. | taga palasitika fa'apa | 8 - 16 vaiaso |
| Ierusalema artichoke | 0ºC (32ºF)Malili ae le'i aisa | 85 – 95%Susū | Oti pito i luga i le 2 cm (1”). | Metotia Pail Ato palasitika fa'apa | 8 - 20 vaiaso |
| Kapisi | 0ºC (32ºF)Malili ae le'i aisa | 90 – 95%Susū | Taofi lau pito i fafo. | Ato palasitika fa'a'ava e filifili | 12 - 16 vaiaso |
| Squash taumalulu: maukeni, pata, spaghetti, acorn ma isi. | 10ºC – 13ºC(50ºF – 55ºF) Mafanafana | 85 – 90%Ea susu laititi | Taofi le 3 – 5 cm (1” – 2”) o la'au ia fa'asa'oCure a'o le'i teuina. | Fufulu a'o le'i teuina Tu'u i luga o se fata | 24 - 26 vaiaso |
| aniani | 0ºC – 5ºC(32ºF - 40ºF) Sekia | 70 – 75% mago | Fa'agata mo le 1 vaiaso a'o le'i teuina. | Leai se palasitika Faleoloa i ato po'o taga mata | 28 vaiaso |
| Kaliki | 0ºC – 16ºC (32ºF – 60ºF)Malili | 60 – 70% mago | Fa'agata mo le 3 - 4 vaiaso a'o le'i teuina. | Leai se palasitika. Teu i ato po'o taga mata. | 24 - 32 vaiaso |
| Pateta | 3ºC – 5ºC(38ºF – 40ºF)Malili | 85- 90%Ea susu laititi | Fa'amalolo mo aso e 2. Ia mautinoa e mago pateta a'o le'i teuina. | Ato iila po'o talone pe a mago. | 24 - 26 vaiaso |
| Brussels totogo | 0ºC (32ºF)Malili ae le'i aisa | 90 – 95%Susū | E mafai ona fa'atumauina pea totogo i luga o le 'au po'o le matala. | taga palasitika fa'apa. | 4 vaiaso |
| Kaulifugalaau | 0ºC (32ºF)Malili ae le'i aisa | 90 – 95%Susū | Taofi lau pito i fafo. | Taofi lau pito i fafo.Tape iila fa'a. | 3 – 4 vaiaso |
| Kohlrabi | 0ºC – 5ºC(32ºF – 40ºF)Malili | 90 – 95%Susū | 'Oti pito pito i luga i le 2 cm (1”). Oti lau itu ma a'a. | taga palasitika fa'apa. | 8 - 12 vaiaso |
